меню02

Склад: бодян, гвоздика, кріп, кориця. Усянмянь (суміш 5 спецій) — це традиційна універсальна солодка приправа родом з Китаю. Існує безліч її варіацій, іноді кількість компонентів може бути більше 10.
Усянмянь поєднує 5 смаків: солодкий, кислий, гіркий, солоний, гострий із акцентом на пікантний солодкий. Китайці додають її в усі страви, зокрема в птицю, м’ясо, коржі та навіть фруктові десерти.
Вага: (50 г.)